Dérot-Delugny besökte 2017 Stockholm på en vinmässa för oberoende Champagneproducenter. På mässan upptäckte Johan Thunberg, önskaren bakom denna affär några av deras viner. Han skriver:

“Producenten fanns representerad på Champagne de Vignerons i Stockholm förra året och minns främst två av deras viner, vintage 2008 och den som var gjord på 100% pinot gris. Rena, ärliga viner, inga konstigheter”

Om ni letar efter unik champagne kan det vara läge att prova just den gjord på 100% Pinot Gris “Brut Cuvée des Fondateurs”. Betänk att 99,98% av Champagnes areal utgörs av de tre stora Pinot Noir, Menuier och Chardonnay. Men det finns några andra druvor som alltså är tillåtna.

Deras Blanc de Noir, “Coiffe Blanche” (100% Pinot Meunier, dosage 7g/l) har fått en del possitiva ord och omdömen bland annat en stjärna i guide Hachette 2019. Bra för 239kr!