La Viranda Italien Piemonte

Vinkooperativ med sympatisk inställning till vinmakande som även driver en hyllad restaurang. Vår pionjär tipsar om Cortesen Cá d´Roc och barberan San Giovanni ai Cipresso samt deras moscato (som inte är en Moscato d’Asti DOCG utan “mosto parzialmente fermentato”)

Kooperativets medlemmar har formulerat sin princip som känns väldigt tilltalande och passande:

Vin är en produkt för alla, alla har rätt att dricka gott vin till överkomliga priser.
Vi försöker skapa en produkt som uppnår dessa mål. .. och vi jobbar för att komma direkt till slutkonsumenten.

Kooperativet La Viranda ligger i Monferrato som är ett ett föredetta grevskap och hertigdöme som låg strategiskt inklämpt mellan Savoyen och Genoa. Vi är i klassiskt vinodlarmark – inte långt från Asti, Barolo, Barbaresco och andra välkända delar av Piemonte.

La Viranda startades för ca 40 år sedan i en vilja att göra bra, prisvärda viner på druvor som trivs i området och som får leva och frodas. I källaren används druvornas naturliga jäststammar, vid buteljering är det försiktigt med sulfit. Total producerar de ca 30.000 flaskor av ett 15-20 tal olika viner eller andra produkter som grappa.

Vi har valt att till en början ta in de vinerna som projektets initiativtagare lyft fram – en halvsött bubblande Moscato, en stilla (men lite småbubblor) vit Cortese, en röd stålfats Barbera och som fjörde vin ett vin som en av de som hjälpt till med bilder mm tipsade om en röd Brachetto – Libertario Rosso ett lätt “urgott – rosor..peppar…fylligt..friskt…”

strong>ÖNSKELÅDAN
– Färdig blandlåda med de utpekade favoriterna – en flaska sötbubbel !mosto parzialmente fermentato” av den 5% Moscaton, två flaskor vitt Cortese, 2 flaskor rött Barbera, 1 flaska röd Brachetto .
742 kr för 6 flaskor BOKA HÄR

Viner finns att köpa i Lagershopen för direkt hemleverans – nästa projekt startar när Lagershopen börjar ta slut.


Lagershopen

Vitt, 12%, Ej tillgänglig
Röd Frizzante, 13%, 100% Barbera, Vilda jäststammar, Ej tillgänglig
Rött, 14,5%, 100% merlot, Ej tillgänglig
Rött, 15%, 100% Barbera, Vilda jäststammar, Ej tillgänglig
Rött, 14%, Brachetto, Vilda jäststammar, Ej tillgänglig
Vino frizzante, 12%, Timorasso, Pecorino, Chardonnay, Montonico, Ej tillgänglig
Rött, 14,5%, Nebbiolo och Cabernet Sauvignon, Ej tillgänglig

Förbokningsbara viner, uppskattad leverans: datum ej satt

Mousserande vitt, 5%, Moscato, Vilda jäststammar, Ej tillgänglig, flaskor bokade
Orange, 13%, 100% Chardonnay, Vilda jäststammar, Ej tillgänglig, flaskor bokade

La Viranda

Address:

via Maestra 22, 14042, Calamandrana (AT)

TitleCategoryDescriptionLink