Monte Maletto och Sorpasso Italien Carema och Calusso

Detta är vårt eget önskevin! Fanwine kan sägas startade sommaren 2005 på en slumpartad resa norr om Turin, genom staden Ivrea, vidare nedanför bergen i byn Carema. En fantastisk middag, en flaska Carema Riserva 2000, sen var vi fast. Roligt då att en av våra önskeproducenter 35-årige Gian Marco på liknande sätt kom att bli Caremaproducent. Han arbetade som sommelier på en restaurang i Aostadalen och passerade varje dag de spektakulära bergen i Carema. Tanken växte, här vill jag göra vin. Många år senare är detta sant, först detta år har Monte Maletto nåt Carema DOC status. Monte Maletto gör även en Erbaluce di Caluso – ett vitt vin från området nedanför Carema, kanske till och med mer kännt än nebbiolon från Carema om vi tittar historiskt.

Genom kontakten med Monte Malettos grundare lärde vi även känna Vittoria Garda – grundaren av Sorpasso Carema. Också ung producent, också med passion för Caremas heroiska vintradition, även Vittorios Carema har inblandining av andra lokala druvor och är alltså inte 100% Nebbiolo.

Läs gärna Sorpassos bilaga här, den ger en bra bild av miljön och hur vinerna skapas i Carema.

Vi måste avslutningsvis kommentera priserna. Detta är hantverk, manuellt plockade utmed branta bergsluttningar i upplagor om 500-1000 flaskor. Det är inte deras levebröd, men de måste ta betalt för marken, tiden och lokalerna. Fanwines påslag är samma som för alla våra projekt.

Testa Monte Maletto och Sorpasso
1 flaska av vardera totalt 3 flaskor 850kr Handla
2 flaskor av vardera totalt 6 flaskor 1700kr Handla

Carema från Monte Maletto och Sorpasso i omstart med nya årgångar med leverans april maj 2021.

Detta är vårt eget drömprojekt. Fanwine kan sägas startade i och med att vi upptäckte den sköra, aromatiska nebbiolon under ett spontant stopp i Carema 2005. Tills nyss fanns bara kooperativet och Roberto Ferrando. Men nu har två nya odlare och vinmakare dykt upp. Gianmarco Viano (Monte Maletto) och Vittorio Garda (Sorpasso).

I år kan vi erbjuda hela 5 olika viner från dessa unga, hungriga producenter i Carema.


Lagershopen

50% Nebbiolo, 30% Neyret, 20% Erbaluce, Ej tillgänglig
Vitt, Erbaluce di Caluso, 100% Erbaluce, 1år använda fat, 35 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, nebbiolo-barbera-neretto-ner d'alà-erbaluce, 1 flaskor i Lager
Vitt, Erbaluce di Caluso, 100% Erbaluce, 1år använda fat, 9 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, nebbiolo-barbera-neretto-ner d'alà-erbaluce, Ej tillgänglig
Canavese Nebbiolo DOC, 85% Nebbiolo 15% Ner d’alà,Neretto, Ej tillgänglig
Canavese Nebbiolo DOC, 95% Nebbiolo 5% Ner d'Ala, 4 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, 95% Nebbiolo 5% Ner d'Ala, 40 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, 95% Nebbiolo 5% Ner d'Ala, 25 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, Nebbiolo 85%, Ner d’Ala and Neretto 15%, 23 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, Nebbiolo 85%, Ner d’Ala and Neretto 15%, 14 flaskor i Lager
Canavese Nebbiolo DOC, 95% Nebbiolo 5% Ner d'Ala, 10 flaskor i Lager

Förbokningsbara viner, uppskattad leverans: 2021-05-04

Canavese Nebbiolo DOC, Nebbiolo 85%, Ner d’Ala and Neretto 15%, Ej tillgänglig, flaskor bokade

Monte Maletto och Sorpasso

Address:

https://www.facebook.com/montemaletto/
http://www.sorpassocarema.it/