Phal B. de Beaufort Champagne Bouzy


Birgitte arbetade 25 år inom data och informationsteknologi innan hon sadlade om och tog över och förvaltade en del av släktens marker i Grand Cru byn Bouzy. Hon är inte själv i detta utan hennes dotter arbera med henne och hennes son ansluter efter avslutade stuider på vinskola. Hela familjens initialer som finns med i namned. PH för Pierre-Herbert, AL för Anne-Louise och B. för Brigitte, naturligtvis.

Vår önskare Bo skriver:

“Jag var i Champagne för några veckor sedan, för att besöka bara odlare och kooperativ. I grand cru byn Bouzy hittade vi denna odlare
Brigitte Beaufort. Fantastiskt vin till hyggliga priser. Dock gör hon endast 6 – 7000 flaskor / år. Hon har en liten export till Japan. Vore skoj med ett Fanwine-projekt”

Ja ett Fanwineprojekt blir det så att även andra kan upptäcka Birgittes viner!

Vår önskare skriver:

“Jag var i Champagne för några veckor sedan, för att besöka bara odlare och kooperativ.

I grand cru byn Bouzy hittade vi denna odlare
Brigitte Beaufort. Fantastiskt vin till hyggliga priser. Dock gör hon endast 6 – 7000 flaskor / år. Hon har en liten export till Japan. Vore skoj med ett Fanwine-projekt”


Lagershopen

Champagne, 75% Pinot Noir 25% Chardonnay, 8g/l, Ej tillgänglig
Rosé Champagne, 86% Chardonnay 14% Bouzy Rouge (Pinot Noir), 8g/l, Ej tillgänglig
Champagne, 85% Pinot Noir 15% Chardonnay, 0gram/liter, 30-40 years, Lera och kalksten, Ej tillgänglig

Förbokningsbara viner, uppskattad leverans: datum ej satt

Champagne, 75% Pinot Noir 25% Chardonnay, 6gram/l, 30-40 years, Ingen malolaktisk jäsning, Lera och kalksten, Ej tillgänglig, flaskor bokade

Phal B. de Beaufort

Address:

Brigitte Beaufort
25 rue de Tours sur Marne
51150 – Bouzy
France

Phone: +33 6 22 19 65 96