Valpolicella-producent som gör riktigt vin. Saknar verkligen att inte längre kunna komma över hans läskande och rödfruktiga superiore, även ripasson är fin. Glöm alla freak-varianter du smakat tidigare av de här vintyperna – det här är rediga grejer.
Så låter ordagrant vår initiativtagares kärnfulla motivering till varför Clementis viner är värda att utforskas.
Familjen Clementi har varit verksam som vinproducenter sedan 1970-talet, Pietro Clementis fem barn med Maurizio i spetsen driver nu vidare verksamheten. 2002 satsade de ordentligt med en ny fastighet för vinmakande och där de tar emot besökare.
Maurizio ligger in ett varmt ord om deras prisvärda Rosso Veronese “Cà del Giovane” – det är ett lättsamt vin som är mycket populärt i barer och tavernor lokalt. Även Valpolicella Classico SUPERIORE 2016 är uppskattat lokalt då det vart listat som ett top-100 vin i “Verona top 100 Guide”
Vi startar om Clementi med nya Valpolicella Classico 2019.
Valpolicella-producent som gör riktigt vin. Saknar verkligen att inte längre kunna komma över hans läskande och rödfruktiga superiore, även ripasson är fin. Glöm alla freak-varianter du smakat tidigare av de här vintyperna – det här är rediga grejer.