its rosy reflections are the result of a subtle
marriage between Chardonnay and Coteau
Rouge Champenois produced on the farm, ideal
with smoke fish , strawberry cake
Cépage: 50 % Chardonnay - 50%AOP Rouge
Mise en bouteille:Avril 2019
Récolte : vendange 2018
Dégorgement: octobre 2024
Taux d’alcool : 12% vol
Dosage: Brut 7gr/l
Sol: Argilo-Calcaire
Terroir: Vauciennes-Damery
Conditionnement: bouteille75cl –
blanche spéciale