z
Dérot Delugny – Cuvée des Fondateurs
Champagne, 0,75l, Tillgängligt: Bokningsbar
348kr

30 flaskor bokade

Mer om produkten

Producentens beskrivning: attaque souple et fraîche, effervescence crémeuse et fondue. Matière fruitée pulpeuse et croquante, soulignée par une acidité orangée, fraîche et intégrée.Milieu de bouche orchestré par une minéralité argileuse qui confère une certaine fluidité, de la salinité et de l’allonge au palais. Ensemble équilibré et séducteur parces arômes de fruits tropicaux et par la pureté d’expression du cépage.

Fritt översatt: Mjuk och frisk i munnen, syra med viss apelsinkaraktär, viss mineralsälta och aromer av tropisk frukt typiskt för druvsorten.

Druvor från skörden: 2016 och 2017

Odlingsplats: Två olika platser runt Crouttes sur Marne och Nanteuil som antingen utgörs av kalksten eller mer lerjordig grund

Vinifikation: alkoholisk jäsning i termoreglerade rostfritt stålkärl, åldrad i ett år vat och naturlig malolaktisk jäsning.

Buteljerad: 2018

Fakta

Produkttyp: Champagne
Druva: 100% Pinot Gris
Volume: 0,75l
Dosage: 7gram/liter

Leverantör: Derot Delugny