z
Dagamó
Rött, 0,75l, Tillgängligt: Ej tillgänglig
165kr
\
Mer om produkten

Producentens beskrivning av vinet: "I detta vin försöker vi uttrycka Barberas fulla potential. Vi använder toskanska terrakotta amfora på ca 8 hl, där vi lämnar druvorna för att macerera med skalen ca 3-4 månader efter jäsning. Den långa macerationen och amforan ger vinet en karaktär av stor elegans, mineralitet och livslängd. Med denna teknik stöder vi utvecklingen av druvor i vin på det mest naturliga sättet, med respekt för druvsorten, området och människans arbete.

Fakta

Produkttyp: Rött
Druva: Barbera
Alkoholhalt: 13,5%
Volume: 0,75l
Lagringsmetod: amfora

Leverantör: Al di là del fiume